Jus de betterave Diminue la pression artérielle

Jus de betterave Diminue la pression artérielleHypertension / Hypertension artérielle Centre de santé

Ce contenu n’a pas été examiné dans la dernière année et ne peut représenter plus à jour des informations de WebMD.

Pour trouver l’information la plus récente, s’il vous plaît entrer votre sujet d’intérêt dans notre boîte de recherche.

"gt; WebMD Nouvelles Archives

Les chercheurs britanniques qui ont mené l’étude disent que les résultats ajoutent encore plus de poids à l’importance de manger une alimentation riche en fruits et légumes.

En effet, les betteraves (connu comme la betterave en Grande-Bretagne) sont chargés avec le nitrate d’éléments nutritifs. Épinards, la laitue et autres légumes verts à feuilles ont également des niveaux élevés de nitrate.

Des études antérieures ont montré que manger une alimentation riche en fruits et légumes abaisse la pression artérielle. Antioxydants obtiennent souvent le crédit, mais plusieurs études récentes ont suggéré que les nitrates peuvent jouer un rôle beaucoup plus important. Comment nitrates travail pour abaisser la pression artérielle a été plus de mystère.

Comment Nitrates peut abaisser la tension artérielle

Dans l’étude, 14 volontaires sains ont bu 500 millilitres (2 tasses) de jus de betterave Planet Organic ou de l’eau dans les 30 minutes. Les chercheurs ont vérifié la pression artérielle des participants toutes les 15 minutes, une heure avant qu’ils buvaient le jus et toutes les 15 minutes, trois heures après avoir bu le jus de betterave. Ils ont aussi vérifié toutes les heures aux heures de s ix, puis à 24 heures après avoir bu le jus de betterave.

En comparaison avec les buveurs d’eau, la pression artérielle a chuté d’une heure après les volontaires ont bu le jus de betterave. Il a atteint son plus bas poin t de 2,5 à 3 heures après l’ingestion et a continué à avoir un effet jusqu’à 24 heures.

Voilà comment cela fonctionne: Nitrate dans le jus de betterave est converti par des bactéries vivant sur la langue dans le nitrite chimique. Une fois qu’il pénètre dans l’estomac. il devient l’oxyde nitrique ou re-pénètre dans la circulation sanguine sous forme de nitrite. Les chercheurs ont constaté que la pression artérielle était à son plus bas lorsque les niveaux de nitrite dans le sang étaient à leur plus haut.


Les nitrites, écrivent les chercheurs, le travail en protégeant contre la dysfonction endothéliale, ce qui signifie que les vaisseaux sanguins ont du mal à étendre ou de contracter pour gérer les changements dans le flux sanguin. Ils ont également des propriétés anti-plaquettaires.

"Notre recherche suggère que la consommation de jus de betterave, ou de consommer d’autres légumes riches en nitrates, pourrait être un moyen simple de maintenir un système cardiovasculaire sain, et pourrait également être une approche supplémentaire que l’on pourrait prendre dans la bataille moderne contre la hausse la pression artérielle," dit Amrita Ahluwalia, PhD, un des chercheurs de l’étude. Ahluwalia est professeur à l’Institut de recherche Harvey William à Barts et The London School of Medicine.

L’étude est publiée dans le 4 février édition en ligne de la revue Hypertension.

Source www.m.webmd.com

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

onze + 4 =